Master Baker σε Βιομηχανία needed in Thessaloniki, Central Macedonia, Greece

Find jobs

Master Baker σε Βιομηχανία

Company: WORKHUB AGENCY

Job Location: Thessaloniki, Central Macedonia, Greece

Job Type: FULL_TIME - (ON_SITE)

Job Salary: 0 USD per month.

Date Posted: April 17, 2025

External

Apply Now

Job Description

Επίβλεψη και ενεργή συμμετοχή στη γραμμή παραγωγής αρτοσκευασμάτων, διασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα και γεύση.Καθοδήγηση ομάδας αρτοποιών και βοηθών, προσφέροντας τεχνική εκπαίδευση και υποστήριξη.Ανάπτυξη και βελτίωση συνταγών σε βιομηχανική κλίμακα (R&D)Συνεχής έλεγχος ποιότητας (QC) και τήρηση προτύπων ασφάλειας τροφίμων (HACCP, ISO).Χειρισμός και βασική συντήρηση βιομηχανικών μηχανημάτων αρτοποιίας.Προγραμματισμός ημερήσιου/εβδομαδιαίου πλάνου παραγωγής και βαρδιών.Αξιολόγηση πρώτων υλών (αλεύρι, μαγιά, πρόσθετα) και διασφάλιση σωστής αποθήκευσης/χρήσης.Παρακολούθηση νέων τάσεων και τεχνολογιών στην αρτοποιία, αναζητώντας συνεχώς καινοτόμες ιδέες. Πολυετής εμπειρία σε αρτοποιία, ιδανικά σε βιομηχανία ή εργαστήριο μεγάλης παραγωγής.Πτυχίο/Δίπλωμα σε Τεχνολογία Τροφίμων, Αρτοποιία-Ζαχαροπλαστική ή συναφές αντικείμενο.Γνώση διαδικασιών ελέγχου ποιότητας (HACCP, ISO) και βασικών αρχών ασφάλειας τροφίμων.Δεξιότητα επίλυσης προβλημάτων και προσαρμογής σε γρήγορους ρυθμούς παραγωγής.Ικανότητα εκπαίδευσης και ηγεσίας, με έμφαση στη συνεργασία και την τήρηση των προθεσμιών.Πάθος για καινοτομία και δημιουργία νέων προϊόντων που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς.Γνώση αγγλικών επιθυμητή. Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών και ασφάλισηΣυνεχή ΕκπαίδευσηΔυνατότητα επαγγελματικής και προσωπικής εξέλιξηςΆριστο περιβάλλον εργασίας

About WORKHUB AGENCY

Workhub offers the best jobs, internships and scholarship opportunities to millions of people around the world. Take a hold of your professional career today, start your journey to explore a world full of opportunities.

Success is how high you bounce when you hit bottom.